Receita de bolo fofo

Aprenda a fazer uma receita de bolo fofo, bem macio e saboroso com esse passo a passo fácil de fazer! 

Um bolo fofo é uma verdadeira tentação para os amantes da confeitaria. Com sua textura aerada, macia e sabor delicado, é a escolha perfeita para todas as ocasiões, desde um café da manhã reconfortante até um lanche saboroso à tarde.

Neste artigo, vamos explorar a arte de preparar um bolo fofo irresistível, compartilhando uma receita completa, um passo a passo detalhado e dicas essenciais para garantir que seu bolo fique leve, alto e com uma textura irresistível que derrete na boca.

Como fazer bolo fofo e macio?

Massa

• 3 ovos 
• 3 xícaras de farinha de trigo 
• 2 xícaras de açúcar 
• 4 colheres (de sopa) de margarina 
• 1 e 1/2 xícara de leite 
• 1 colher (de sopa) generosa de fermento em pó

Passo a passo para fazer a massa

1. Pré-aqueça o forno em 200 graus
2. Separe as gemas dos ovos e bata a clara em neve 
3. Em uma vasilha, coloque as gemas, a margarina, o leite e o açúcar e bata até formar uma massa homogênea 
4. Adicione a farinha as poucos e vá batendo 
5. Quando formar uma massa homogênea, adicione a clara em neve e o fermento e misture muito bem com um fuê 
6. Coloque a massa em uma forma grande untada com margarina e farinha de trigo
7. Leve ao forno a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até furar com uma face e esta sair limpa 

Dicas para um bolo fofo impecável

• Não bata demais a massa para evitar que o bolo fique duro.
• Utilize ingredientes de qualidade para garantir o melhor resultado.
• Experimente adicionar raspas de limão ou laranja para um toque cítrico especial.

Com essas dicas simples e uma receita infalível, você pode preparar um bolo fofo delicioso para desfrutar em momentos especiais com amigos e familiares. Aproveite a textura macia e o sabor delicado deste bolo e compartilhe momentos memoráveis ao redor da mesa. Desfrute da simplicidade e do prazer que este bolo fofo traz, permitindo que seu paladar seja cativado por cada mordida repleta de leveza e satisfação.

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