Pão de queijo na Airfryer

O pão de queijo é um prato conhecido por sua textura macia e sabor irresistível. Ao adaptar essa delícia para a airfryer, você pode desfrutar de pãezinhos de quentinhos e deliciosos a qualquer momento, de forma prática e rápida. Neste artigo, compartilharemos uma receita completa de pão de queijo na airfryer, acompanhada de dicas para garantir que seu pão de queijo fique perfeito em cada fornada.

Se você é como eu e adora um pão de queijo quentinho e crocante, você veio ao lugar certo. Hoje, vamos compartilhar a receita definitiva de pão de queijo na Airfryer, que é tão fácil e rápida que você vai se perguntar por que não fez isso antes.

Como fazer pão de queijo na airfryer?

• 2 xícaras de polvilho azedo
• 1 xícara de queijo minas padrão ralado (pode ser meia cura também, se preferir)
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de leite
• 2 ovos
• Sal a gosto

Passo a passo para fazer pão de queijo na airfryer

1. Antes de começar, tenha certeza de que todos os ingredientes estão à mão. Rale o queijo se ele não estiver pronto e reserve.
2. Em uma tigela, coloque o polvilho azedo e uma pitada de sal. Misture muito bem.
3. Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até começar a ferver. Assim que ferver, desligue o fogo.
4. Despeje a mistura quente de leite e óleo sobre o polvilho e misture bem. Isso vai escaldar o polvilho e deixá-lo mais fácil de trabalhar.
5. Quando a mistura estiver morna, adicione os ovos e o queijo ralado. Amasse tudo até obter uma massa homogênea e ligeiramente pegajosa.
6. Unte as mãos com um pouco de óleo para evitar que a massa grude. Pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas. Disponha-as na cesta da Airfryer, deixando um bom espaço entre elas para não grudar uma na outra.
7. Pré-aqueça sua Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos. Coloque os pãezinhos na cesta, tomando cuidado para não sobrecarregar. Asse por 12-15 minutos, ou até que os pãezinhos fiquem dourados e crocantes por fora e macios por dentro.
8. Retire os pães de queijo da Airfryer e deixe esfriar por um minutinho. Depois é só servir!

Dicas para fazer pão de queijo na airfryer

• Experimente adicionar um pouco de orégano ou temperos de sua escolha para dar um toque especial aos seus pães de queijo.
• Se quiser uma versão mais saudável, substitua parte do queijo por queijo cottage ou ricota.
• Não encha demais a cesta da Airfryer para que os pãezinhos possam cozinhar uniformemente e que não corra o risco de grudarem e formarem uma massa só.
• Essa receita é perfeita para congelar! Faça uma fornada extra e tenha pãezinhos de queijo sempre à mão para assar na Airfryer.

O pão de queijo é uma parte essencial da rica herança culinária do Brasil, e com esta receita prática para a airfryer, você pode desfrutar dessa delícia sempre que quiser. O sabor delicioso e a textura irresistível desses pãezinhos de queijo farão com que você se sinta em uma autêntica casa de fazenda brasileira. Surpreenda a si mesmo e seus amigos com esses pãezinhos de queijo dourados e crocantes, e permita que o sabor exuberante do Brasil encha sua cozinha e seu coração. Experimente a facilidade de preparar pão de queijo na airfryer e desfrute de uma viagem culinária inesquecível.

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