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Bolo de fubá

Aprenda a fazer um delicioso bolo de fubá para um domingo em família!

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O bolo de fubá é uma iguaria tradicional da culinária brasileira, reconhecida por sua textura macia e sabor reconfortante. Com um aroma delicioso e um toque adocicado característico, este bolo é perfeito para acompanhar uma xícara de café quente e trazer um gostinho de nostalgia.

Neste artigo, vamos explorar a arte de preparar um delicioso bolo de fubá, compartilhando uma receita completa, um passo a passo detalhado e dicas essenciais para garantir que seu bolo fique perfeitamente fofinho e irresistível.

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10 PORÇÕES
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50 MINUTOS
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FÁCIL

Como fazer bolo de fubá?

A seguir, confira como fazer bolo de fubá

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de fubá
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres (de sopa) de manteiga
  • 1 colher (de sopa) de fermento
  • 1 xícara de leite integral

Passo a passo

  1. Peneire o fubá, o trigo e o fermento e misture bem
  2. No liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o açúcar e o leite
  3. Em uma vasilha, junte os ingredientes peneirados com o conteúdo do liquidificador e misture muito bem
  4. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com fubá
  5. Leve ao forto a 180°C por 45 minutos

Dicas para um Bolo de Fubá Irresistível

  • Adicione queijo ralado à massa para um toque de sabor extra e uma textura mais cremosa.
  • Sirva o bolo com uma generosa camada de açúcar de confeiteiro por cima para um visual mais elegante e um toque doce adicional.
  • Experimente servir o bolo com geleia de goiaba ou doce de leite para uma combinação clássica e irresistível.

Com essas dicas simples e uma receita prática, você pode preparar um delicioso bolo de fubá para desfrutar em momentos especiais com amigos e familiares. Aproveite a combinação de sabores e a tradição que este bolo traz, criando memórias afetivas ao redor da mesa.

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