Batata rústica na Airfryer
Aprenda a fazer uma deliciosa batata rústica na airfryer!
A batata rústica é um acompanhamento delicioso e versátil, perfeito para complementar uma variedade de pratos principais. Com a conveniência da airfryer, é possível obter batatas rústicas crocantes e cheias de sabor sem complicação.
Neste artigo, vamos explorar a arte de preparar batata rústica na airfryer, compartilhando uma receita completa, um passo a passo detalhado e dicas essenciais para garantir que suas batatas fiquem crocantes por fora e macias por dentro, repletas de sabores e aromas irresistíveis.
5 PORÇÕES
25 MINUTOS
FÁCIL
Como fazer batata rústica na airfryer?
- 4 batatas médias
- 2 colheres (de sopa) de azeite
- 1 colher de chá de páprica (doce ou picante, você decide)
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de ervas secas (alecrim, tomilho, orégano, o que você mais gostar)
- Sal a gosto
Passo a passo para fazer a batata na airfryer
- Pré-aqueça a sua airfryer a 200°C por 5 minutos
- Comece lavando as batatas com uma escovinha para legumes, mas não descasque! Isso vai manter aquele ar rústico para as suas batatas!
- Corte as batatas em palitos, com cerca de 1 cm de largura. Não precisa ser muito perfeito, afinal, estamos buscando um visual rústico aqui. Você também pode usar uma faca ondulada para deixar suas batatas em formato de batata crinkle! Deixamos uma indicação de faca onulada no final do post lá da Amazon!
- Em uma tigela, coloque as batatas e adicione o azeite, os temperos e misture muito bem com as mãos, para ela ficar temperada de forma uniforme.
- Quando a airfryer estiver quente, coloque as batatas temperadas na cesta da airfryer. Tente não lotar muito a cesta para que o ar quente circule bem e as batatas fritem uniformemente.
- Cozinhe as batatas na airfryer a 200°C por cerca de 20-25 minutos. De vez em quando, dê uma sacudida na cesta para garantir que elas cozinhem de maneira uniforme.
- Quando as batatas estiverem douradas e crocantes, retire da airfryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Dicas para fazer batata rústica na Airfryer
- Experimente diferentes temperos! Além das ervas e especiarias mencionadas, você pode adicionar queijo parmesão ralado, pimenta caiena para um toque picante ou até mesmo um pouco de suco de limão para um sabor cítrico.
- Não se esqueça de pré-aquecer a airfryer. Isso ajuda a conseguir uma batata ainda mais crocante.
- Lembre-se de sacudir a cesta durante o cozimento. Isso ajuda a evitar que as batatas grudem e garante que fiquem bem crocantes por todos os lados.
- Escolha batatas de tamanho similar para garantir o cozimento uniforme.
- Agite a cesta da airfryer durante o cozimento para garantir que as batatas fiquem crocantes por todos os lados.
- Experimente diferentes combinações de temperos para personalizar o sabor de suas batatas rústicas.
Com essas dicas simples e uma receita prática, você pode desfrutar do sabor caseiro e da crocância das batatas rústicas na comodidade de sua cozinha. Aproveite a versatilidade desse acompanhamento delicioso e compartilhe momentos memoráveis com amigos e familiares ao redor da mesa. Desfrute da praticidade e do sabor das batatas rústicas na airfryer e crie momentos inesquecíveis em torno desse petisco irresistível.
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