Arroz com frango

Aprenda a fazer um delicioso arroz com frango, uma opção de receita simples e muito gostosa para fazer em casa!

O arroz com frango é uma refeição reconfortante e nutritiva que combina a suavidade do arroz com a leveza e a versatilidade da carne de frango. Este prato é uma opção ideal para uma refeição completa e equilibrada, perfeita para qualquer ocasião, desde almoços em família até jantares aconchegantes.

Neste artigo, vamos explorar a arte de preparar um delicioso arroz com frango, compartilhando uma receita completa, um passo a passo detalhado e dicas essenciais para garantir que seu prato fique perfeitamente temperado e cheio de sabor.

Como fazer arroz com frango?

A seguir, confira como fazer arroz com frango!

Arroz

• 1 colher (de sopa) de azeite
• 2 dentes de alho amassados
• sal à gosto
• 1 e ½ xícara de arroz
• 3 xícaras de água fervendo
• 1 sachê de ervilha
• 1 sachê de milho

Passo a passo para fazer o arroz

1. Em uma panela, coloque o azeite e refogue o alho até dourar
2. Adicione o arroz e deixe refogar por 1 minuto
3. Coloque a água e deixe cozinhando por 15 minutos ou até a água secar com a tampa semiaberta
4. Reserve

Frango

• 500 gramas de peito de frango picadinho (sem osso e sem pele)
• 1 tablete ou sachê de caldo de galinha
• 3 colheres (de sopa) de azeite
• Meia cebola picadinha
• 1 cenoura cortada em cubos
• Meio pimentão vermelho picado
• Meia xícara de água
• Sal à gosto
• Cebolinha e salsinha à gosto

Passo a passo para fazer o frango

1. Em uma panela, coloque o azeite e a cebola e refogue até dourar
2. Adicione o frango, o sal e o caldo de galinha e refogue até dourar
3. Acrescente a cenoura e a água e deixe cozinhando até a água reduzir (cerca de 10 minutos)
4. Coloque o pimentão picado, deixe cozinhar um pouco e adicione o arroz já cozido
5. Adicione a ervilha, o milho, a cebolinha e a salsinha, misture e sirva em seguida

Dicas para um arroz com frango irresistível

• Experimente adicionar legumes adicionais, como pimentões coloridos, milho ou brócolis, para um prato mais colorido e nutritivo.
• Use caldo de galinha caseiro em vez de água para cozinhar o arroz, adicionando mais sabor ao prato.
• Sirva com uma salada fresca para equilibrar a refeição e trazer mais texturas e nutrientes à mesa.

Com essas dicas simples e uma receita prática, você pode preparar um arroz com frango delicioso para desfrutar em momentos especiais com amigos e familiares. Aproveite a combinação de sabores e nutrientes e compartilhe momentos memoráveis ao redor da mesa, apreciando a simplicidade e a sofisticação que este prato proporciona.

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